Szarlotka z budyniem to pyszne połączenie klasycznego smaku szarlotki z dodatkiem kremowego budyniu. Ta delikatna i aromatyczna kombinacja z pewnością zadowoli podniebienia każdego miłośnika deserów. W poniższym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować tę wyjątkową szarlotkę, która z pewnością stanie się hitem na Twoim stole.
Składniki:
- 4 szklanki tartych jabłek
- 1 łyżka cynamonu
- 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka masła
- 1 jajko
- 1 paczka budyniu waniliowego
- 2 szklanki mleka
Przygotowanie:
Zaczynamy od przygotowania jabłek – obieramy je, kroimy na drobne kawałki i mieszamy z cynamonem oraz cukrem. Odstawiamy na chwilę, aby jabłka puściły sok.
W międzyczasie przygotowujemy ciasto, mieszając mąkę, masło oraz jajko. Uzyskaną masę wykładamy na dno formy do pieczenia, tworząc spód ciasta.
Następnie przygotowujemy budynię, mieszając go z mlekiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowy budyń wylewamy na warstwę ciasta w formie.
Kolejnym krokiem jest ułożenie wcześniej przygotowanych jabłek na powierzchni budyniowej.
Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż szarlotka nabierze złocistego koloru.
Servowanie:
Gotową szarlotkę z budyniem warto podawać lekko przestudzoną, posypaną delikatnie cukrem pudrem. Doskonale komponuje się zarówno z kawą, jak i herbatą.
Zapraszamy do degustacji!
Najczęściej zadawane pytania:
Jakie jabłka najlepiej nadają się do szarlotki z budyniem?
Do przygotowania szarlotki z budyniem zaleca się wybór kwasnych jabłek, takich jak Szampion, Jonagold czy Idared. Ich lekko kwaskowy smak doskonale komponuje się z kremowym budyniem, nadając deserowi wyjątkowego charakteru.
Czy można użyć gotowego budyniu zamiast przygotowywać go samodzielnie?
Tak, oczywiście! Jeśli chcesz zaoszczędzić czasu, z powodzeniem możesz skorzystać z gotowego budyniu dostępnego w sklepach. Wybierz budyń waniliowy o smaku najlepiej komplementującym się z jabłkami. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu przed dodaniem go do szarlotki.
Składniki:
| Ilość | Składnik |
|---|---|
| 4 szklanki | tartych jabłek |
| 1 łyżka | cynamonu |
| 1/2 szklanki | cukru |
| 2 szklanki | mąki |
| 1 szklanka | masła |
| 1 | jajko |
| 1 paczka | budyniu waniliowego |
| 2 szklanki | mleka |
Przygotowanie:
Zacznij od obierania i krojenia jabłek, a następnie wymieszaj je z cynamonem i cukrem, pozostawiając na chwilę, aby jabłka puściły sok.
Podczas tego czasu przygotuj ciasto, mieszając mąkę, masło i jajko. Wyłóż uzyskaną masę na dnie formy do pieczenia, tworząc spód ciasta.
Przygotuj budyń, mieszając go z mlekiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie wylej gotowy budyń na warstwę ciasta w formie.
Kolejnym krokiem jest ułożenie wcześniej przygotowanych jabłek na powierzchni budyniowej.
Całość umieść w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, aż szarlotka nabierze złocistego koloru.
Servowanie:
Gotową szarlotkę z budyniem warto podawać lekko przestudzoną, posypaną delikatnie cukrem pudrem. Doskonale komponuje się zarówno z kawą, jak i herbatą.
